Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 155g | 221kcal | 19.4g | 0.5g | 15.9g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 99g | 346kcal | 11.4g | 69.1g | 1.4g | 3.7g | |
| Grahamjauho | 78g | 254kcal | 8.2g | 47.1g | 1.7g | 7.7g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 282g | 1720kcal | 52.8g | 15.1g | 152.6g | 38.1g | |
| Banaani, kuorittu | 529g | 460kcal | 5.6g | 96.8g | 2.1g | 9.5g | |
| Leivinjauhe | 14g | 25kcal | 0.7g | 5.3g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 7.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.8g | 10kcal | 0.1g | 2.2g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 141g | 1023kcal | 1.7g | 0.6g | 114.6g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 141g | 527kcal | 0g | 136.8g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 120g | 487kcal | 0g | 119.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3136g | 10148kcal | 199.8g | 986.4g | 576.8g | 118.2g | |
| Valittu annoskoko | 1568g | 5074kcal | 99.9g | 493.2g | 288.4g | 59.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 784g | 2537kcal | 50g | 246.6g | 144.2g | 29.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu