Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 73g | 162kcal | 12.8g | 0g | 12.4g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 29g | 99kcal | 0.6g | 0.9g | 10.2g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 7g | 4.2kcal | 0.7g | 0.4g | 0g | 5.1g | |
| Muna, annos 60g | 16g | 14kcal | 1.2g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 26g | 7.1kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 5.8g | 53kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 315g | 678kcal | 31.2g | 5.4g | 59g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 158g | 339kcal | 15.6g | 2.7g | 29.5g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 79g | 170kcal | 7.8g | 1.4g | 14.8g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu