Vaniljajäätelö perus

TÄSTÄ TULEE KAKSI KONEELLISTA 1L KONEESSA, JOS HALUAT VAIN YHDEN, PUOLITA ANNOS.

8 KELTUAISTA ON N. 160 G

VOIT KORVATA RASVATTOMAN MAIDON + KEVYTKERMAN 600 G:LLA KULUTUSMAITOA

1. KUUMENNA MAITO + KERMA KATTILASSA KIEHUMISPISTEESEEN.

2. LISÄÄ JOUKKOON KESKENÄÄN VAAHDOTETUT SOKERI + KELTUAISET VÄHITELLEN SEKOITELLEN

3. KUUMENNA KOKO AJAN SEKOITELLEN, KUNNES SAKENEE

4. JÄÄHDYTÄ KYLMÄSSÄ N. 2 TUNTIA

5. VALMISTA JÄÄTELÖ KONEESSA NOIN 40-60 MIN KONEESTA JA HALUTUSTA KOOSTUMUKSESTA RIIPPUEN.

JOS HALUAT KOVAA JÄÄTELÖÄ ANNA JÄHMETTYÄ LISÄÄ PAKASTIMESSA.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa

Heltsy
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g1.1g4.5kcal0g1.1g0g0g
Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g23g77kcal3.6g0g6.9g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl28g101kcal0.6g0.8g10.7g0g
Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g42g51kcal1.4g2g4.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen42g14kcal1.4g2.1g0g0g
Sokeri 23g91kcal0g22.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana317g677kcal14g57g43.6g0g
Valittu annoskoko159g339kcal7g28.5g21.8g0g
Annoskoko puolitettuna79g169kcal3.5g14.3g10.9g0g
Arvot/100g100g214kcal4.4g18g13.7g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=237327