Raparperipiirakka (karppi)
Voi ja makeutusjauhe sekoitetaan.
Lisätään muna ja vispataan, kunnes vaalenee.
Lisätään keskenään sekoitetut mantelijauhot/leivinjauhe/kookoshiu
taleet.
Sekoitetaan hyvin.
Esipaistetaan 175 asteessa n. 10 min. Lisätään päälle rahka-partaäijäseos (kaakaojauheen voi jättää poiskin) sekä pinnalle raparperejä+makeutusta oman maun mukaan (alunperäinen ohje oli tehty omenasta).
Paistetaan vielä n. puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Hellsangel
Lisätään muna ja vispataan, kunnes vaalenee.
Lisätään keskenään sekoitetut mantelijauhot/leivinjauhe/kookoshiu
taleet.
Sekoitetaan hyvin.
Esipaistetaan 175 asteessa n. 10 min. Lisätään päälle rahka-partaäijäseos (kaakaojauheen voi jättää poiskin) sekä pinnalle raparperejä+makeutusta oman maun mukaan (alunperäinen ohje oli tehty omenasta).
Paistetaan vielä n. puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Hellsangel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 240g | 1440kcal | 50.4g | 15.8g | 129.6g | 0g | |
| Kookoshiutale | 80g | 529kcal | 6.5g | 5.1g | 51.6g | 13g | |
| Kananmuna kuoreton | 120g | 171kcal | 15g | 0.4g | 12.3g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 300g | 2160kcal | 0.3g | 0.3g | 240g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 200g | 116kcal | 18g | 10g | 0.4g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 200g | 250kcal | 6.6g | 7.4g | 20g | 0g | |
| Makeutusjauhe (Canderel), annos 0.48g | 60g | 228kcal | 0.8g | 56.2g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Raparperi | 360g | 121kcal | 2.5g | 19.8g | 0.4g | 5g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 10g | 33kcal | 2.3g | 4.5g | 2.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3160g | 10131kcal | 205.8g | 246.6g | 912.8g | 38.2g | |
| Valittu annoskoko | 1580g | 5066kcal | 102.9g | 123.3g | 456.4g | 19.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 790g | 2533kcal | 51.5g | 61.7g | 228.2g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 321kcal | 6.5g | 7.8g | 28.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu