Kasvisgratiini
Höyrytä kukkakaali ja parsakaali melkein kypsäksi.
lisää kaalit ja paprika vuokaan.
seota kerma ja juustoraaste johon
lisää hieman aromisuolaa ja pippuria.
kaada seos kasvisten päälle ja pistä uuniin 200 asteeseen kunnes juusto on sulanut ja pinta on kauniin rusehtava.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Immi81
lisää kaalit ja paprika vuokaan.
seota kerma ja juustoraaste johon
lisää hieman aromisuolaa ja pippuria.
kaada seos kasvisten päälle ja pistä uuniin 200 asteeseen kunnes juusto on sulanut ja pinta on kauniin rusehtava.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Immi81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 3025g | 728kcal | 54.8g | 66.6g | 9.1g | 69.6g | |
| Parsakaali, 100 g, 1,5 dl | 1681g | 504kcal | 77.3g | 31.9g | 5g | 26.9g | |
| Fetajuusto 3% (Arla apetina), annos 200g | 420g | 420kcal | 75.6g | 0.8g | 12.6g | 0g | |
| Paprika, punainen | 2185g | 562kcal | 19.7g | 100.5g | 8.7g | 43.7g | |
| Kadett juustoraaste (Arla) | 1008g | 2319kcal | 292.4g | 25.2g | 121g | 0g | |
| Täyteläinen ruoka 2% HYLA (Valio), annos 330g | 1681g | 1008kcal | 52.1g | 127.7g | 33.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 11083kcal | 1143.8g | 705.4g | 380g | 280.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5542kcal | 571.9g | 352.7g | 190g | 140.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2771kcal | 286g | 176.4g | 95g | 70.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 5.7g | 3.5g | 1.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu