Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)2523g3179kcal277.5g7.6g227g0g
Sokeri 1715g6963kcal0g1713.7g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 1009g0kcal0g0g0g0g
Voi 1009g7320kcal12g4g820.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1312g4501kcal133.7g918.3g15.7g45.9g
Perunajauhot,rainbow505g1635kcal0.5g408.7g0.5g7.1g
Leivinjauhe 51g89kcal2.6g19.1g0g0.3g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton151g484kcal35g15.9g31.5g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 61g256kcal3.4g46.9g5.8g0.5g
Voi 252g1830kcal3g1g205.1g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g1261g5045kcal0g1261.4g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g151g2kcal0.5g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g62608kcal936.4g8793.2g2612g107.6g
Valittu annoskoko10000g31304kcal468.2g4396.6g1306g53.8g
Annoskoko puolitettuna5000g15652kcal234.1g2198.3g653g26.9g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066