Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 51g | 42kcal | 3.9g | 1.2g | 2.1g | 1.3g | |
| Herkkusieni | 38g | 6kcal | 0.8g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 38g | 23kcal | 0.4g | 1g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli | 34g | 10kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 319g | 162kcal | 11g | 7.8g | 8.4g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 159g | 81kcal | 5.5g | 3.9g | 4.2g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 80g | 40kcal | 2.8g | 2g | 2.1g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.4g | 2.6g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu