Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 113g | 44kcal | 1.1g | 7.8g | 0.2g | 2.8g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 5.5g | 18kcal | 2.8g | 1.5g | 0g | 0.9g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 7.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 31g | 53kcal | 0.5g | 0.7g | 5.3g | 0g | |
| Timjami | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 0.8g | 5.6kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 319g | 247kcal | 9g | 21.2g | 12.2g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 159g | 124kcal | 4.5g | 10.6g | 6.1g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 80g | 62kcal | 2.3g | 5.3g | 3.1g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.8g | 6.6g | 3.8g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu