Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 9g | 30kcal | 0.9g | 5.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.1g | 17kcal | 0.5g | 3.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Ohrajauho | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.9g | 3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.7g | 6.2kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 33g | 116kcal | 2.8g | 21g | 2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 17g | 58kcal | 1.4g | 10.5g | 1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 29kcal | 0.7g | 5.3g | 0.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 347kcal | 8.4g | 62.9g | 6g | 9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu