Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g2.5g0.7kcal0g0.1g0g0.1g
Kesäkurpitsa zucchini 1.2g0.2kcal0g0g0g0g
Sipuli (kuorittu)1.2g0.3kcal0g0.1g0g0g
Kukkakaali 1.2g0.3kcal0g0g0g0g
Parsakaali brokkoli 1.1g0.4kcal0g0g0g0g
Palsternakka 0.4g0.2kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton0.9g1.4kcal0.1g0g0.1g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g5g1.6kcal0.2g0.2g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 3.1g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0g0.1kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana33g10kcal0.6g0.8g0.2g0.2g
Valittu annoskoko17g5kcal0.3g0.4g0.1g0.1g
Annoskoko puolitettuna8g3kcal0.2g0.2g0.1g0.1g
Arvot/100g100g31kcal1.8g2.4g0.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=346722