Kiusaus, härän kylmäsavupaisti
Sekoita punasipuli, naudanpaisti ja perunasuikaleet voidellussa vuoassa.
Mausta mustapippurilla ja chilirouheella.
Kaada päälle kerma-vesiseos.
Uuni 200 °C, n. 40 - 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Berne
Mausta mustapippurilla ja chilirouheella.
Kaada päälle kerma-vesiseos.
Uuni 200 °C, n. 40 - 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Berne
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kotivara, arrosto di bovino naudanpaistileikkele 100g | 19g | 28kcal | 6g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.8g | 5.5kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Perunasuikaleet (Pirkka), annos 500g | 94g | 67kcal | 1.5g | 15g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 19g | 23kcal | 0.5g | 0.8g | 1.9g | 0g | |
| Vesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 321g | 251kcal | 16.2g | 33g | 5.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 161g | 125kcal | 8.1g | 16.5g | 2.9g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 80g | 63kcal | 4.1g | 8.3g | 1.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 5g | 10.3g | 1.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu