Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 21g | 67kcal | 2.1g | 13.6g | 0.3g | 2.3g | |
| Tomaattimurska | 50g | 15kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 75g | 171kcal | 14.2g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 6.2g | 5.1kcal | 0.6g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 6.2g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 321g | 551kcal | 34.6g | 34.4g | 30g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 160g | 276kcal | 17.3g | 17.2g | 15g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 80g | 138kcal | 8.7g | 8.6g | 7.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu