Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 160g | 1164kcal | 1.6g | 1.6g | 127.6g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 5.3g | 12kcal | 0.6g | 2g | 0.2g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 106g | 380kcal | 2.1g | 3.2g | 40.4g | 0g | |
| Kukkakaali | 1329g | 261kcal | 23.9g | 29.2g | 2.7g | 30.6g | |
| Annoskoko tuplana | 3200g | 3633kcal | 56.4g | 72g | 341.8g | 61.2g | |
| Valittu annoskoko | 1600g | 1816kcal | 28.2g | 36g | 170.9g | 30.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 800g | 908kcal | 14.1g | 18g | 85.5g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu