Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 562g | 776kcal | 105.4g | 0g | 39.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 101g | 27kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Korppujauho | 56g | 206kcal | 5.9g | 42.1g | 0.6g | 3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 112g | 180kcal | 3g | 3g | 16.9g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 112g | 52kcal | 3.6g | 5.4g | 1.7g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 34g | 298kcal | 0g | 0g | 33.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 450g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 112g | 112kcal | 4.5g | 22.5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3204g | 3479kcal | 262.8g | 156.2g | 198.2g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 1602g | 1740kcal | 131.4g | 78.1g | 99.1g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 801g | 870kcal | 65.7g | 39.1g | 49.6g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu