Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 212g | 669kcal | 21.2g | 136.3g | 3.2g | 22.9g | |
| Tomaattimurska | 500g | 147kcal | 2.8g | 26.5g | 1g | 9.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 749g | 1705kcal | 142.4g | 0g | 127.4g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 63g | 51kcal | 5.9g | 6.9g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 63g | 16kcal | 0.6g | 2.9g | 0.2g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3210g | 5513kcal | 345.8g | 345.2g | 301g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 1605g | 2757kcal | 172.9g | 172.6g | 150.5g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 803g | 1378kcal | 86.5g | 86.3g | 75.3g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu