Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 270g | 1961kcal | 3.2g | 1.1g | 219.8g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 216g | 283kcal | 28.1g | 1.1g | 18.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 293g | 1005kcal | 29.8g | 205g | 3.5g | 10.3g | |
| Leivinjauhe | 9g | 16kcal | 0.5g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 451g | 72kcal | 3.4g | 9g | 0.5g | 9g | |
| Sokeri | 192g | 777kcal | 0g | 191.3g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 180g | 559kcal | 4.9g | 111.8g | 9.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3222g | 9347kcal | 139.8g | 1045.4g | 504g | 39g | |
| Valittu annoskoko | 1611g | 4673kcal | 69.9g | 522.7g | 252g | 19.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 806g | 2337kcal | 35g | 261.4g | 126g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu