Herukkarahka
Vatkaa valkuainen vaahdoksi, lisää vaahtoon sokeri vähitellen, vatkaa kunnes seos on marenkimaista.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita rahka ja marjat, lisää kerma- ja valkuaisvaahto.
Annoksen päälle muutama marja, tarjoa kylmänä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 162 grammaa
Annele
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita rahka ja marjat, lisää kerma- ja valkuaisvaahto.
Annoksen päälle muutama marja, tarjoa kylmänä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 162 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 62g | 41kcal | 6.9g | 2.6g | 0.2g | 0g | |
| Punaherukka | 13g | 7.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.6g | |
| Mustaherukka | 38g | 22kcal | 0.4g | 2.9g | 0.1g | 2.2g | |
| Valkuainen (100g) | 7.5g | 3.1kcal | 0.7g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 65kcal | 0g | 15.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.2g | 5kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 25g | 85kcal | 0.5g | 0.7g | 8.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 324g | 455kcal | 17.4g | 48.6g | 18g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 162g | 228kcal | 8.7g | 24.3g | 9g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 114kcal | 4.4g | 12.2g | 4.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 5.4g | 15g | 5.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu