Bataattipaistos
Kuutioi bataatit, porkkanat ja palsetrnakka pieniksi kuutioiksi.
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, uunissa | 64g | 56kcal | 1.1g | 11.7g | 0g | 2.1g | |
| Porkkana | 56g | 18kcal | 0.3g | 3.1g | 0.1g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Palsternakka | 28g | 18kcal | 0.1g | 3.3g | 0.1g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 4.7g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 329g | 275kcal | 3.4g | 37.4g | 9.8g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 164g | 138kcal | 1.7g | 18.7g | 4.9g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 69kcal | 0.9g | 9.4g | 2.5g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 1g | 11.4g | 3g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu