Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 117g | 198kcal | 22.1g | 0g | 11.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Korppujauho (X-tra) | 2.9g | 11kcal | 0.4g | 2.2g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 16g | 23kcal | 2g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 329g | 480kcal | 49.8g | 7.2g | 26.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 165g | 240kcal | 24.9g | 3.6g | 13.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 120kcal | 12.5g | 1.8g | 6.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu