Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 136g | 37kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 28g | 208kcal | 0.3g | 0.3g | 22.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 329g | 489kcal | 4.2g | 13.6g | 46g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 165g | 244kcal | 2.1g | 6.8g | 23g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 122kcal | 1.1g | 3.4g | 11.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.1g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu