Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 112g | 813kcal | 1.3g | 0.4g | 91.1g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 40g | 4kcal | 0.6g | 0g | 0.2g | 34g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 200g | 1162kcal | 43.8g | 19g | 101.2g | 20.8g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 32g | 24kcal | 1.6g | 3.8g | 0.2g | 22.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 120g | 756kcal | 32.4g | 4.8g | 66g | 6g | |
| Auringonkukansiemen | 132g | 784kcal | 30.4g | 16.6g | 65.3g | 7.9g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3312g | 7155kcal | 222.2g | 104.4g | 648g | 182.4g | |
| Valittu annoskoko | 1656g | 3578kcal | 111.1g | 52.2g | 324g | 91.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 828g | 1789kcal | 55.6g | 26.1g | 162g | 45.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu