Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 689g | 117kcal | 4.1g | 17.2g | 2.8g | 4.8g | |
| Paprika keltainen | 300g | 90kcal | 2.8g | 15.3g | 0.6g | 6g | |
| Tomaatti, tuore | 375g | 76kcal | 2.2g | 14.2g | 1.1g | 5.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 53g | 169kcal | 26.2g | 15.7g | 0.3g | 2.9g | |
| Ohrasuurimo | 75g | 242kcal | 6.2g | 47.3g | 1.5g | 5.7g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 15g | 35kcal | 0.4g | 3.9g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3312g | 1821kcal | 89.4g | 243.6g | 47.2g | 53.8g | |
| Valittu annoskoko | 1656g | 911kcal | 44.7g | 121.8g | 23.6g | 26.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 828g | 455kcal | 22.4g | 60.9g | 11.8g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu