Bataatti-soija-jauhelihalaatikko

Kiehauta 2,5dl vettä ja imeytä soijarouhe veteen.

Paista jauheliha ja hienonnettu sipuli öljyssä pannulla, lisää imeytettysoijarouhe sekaan ja mausta.

Kuori bataatit ja leikkaa pienehköiksi suikaleiksi.

Laita tilavaan, laakeaan uunivuokaan jauheliha-soija-sipuliseos, bataattisuikaleet, juustoraaste (säästä vähän raastetta pinnalle)
ja raejuusto.

Sekoita, että ainekset ovat tasaisesti.

Vatkaa munat ja maito keskenään, mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada munamaito vuokaan.

Ripottele loppu juustoraaste pinnalle.

Kypsennä 200 asteessa ensin 30 min Painele ruokaa lastalla, ettei pinta kuivu, paista vielä 20 - 30 min.
Uunista otettua anna vetäytyä hetki

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 370 grammaa

Elemerger
AineksetMääräEnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 719g582kcal11.3g121g0.4g21.6g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha180g299kcal34.2g0g18g0g
Soijarouhe, tumma, 30g112g363kcal56.2g33.7g0.6g6.2g
Purjosipuli 45g10kcal0.8g1.1g0.1g0.9g
Sipuli, paistettu 23g23kcal0.3g1.1g1.8g0.4g
Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki67g54kcal8.8g1.3g1.3g0g
Suola, annos 3g4.5g0kcal0g0g0g0g
Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g45g117kcal13.5g0.9g6.7g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen315g104kcal10.4g15.4g0g0g
Kananmuna, omega, kuoreton 148g206kcal18.5g0.4g14.5g0g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g4.5g7.6kcal0.4g1.4g0g0g
Mustapippuri 1.8g5kcal0.2g0.7g0.1g0.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3330g3539kcal309.2g354g87g59.2g
Valittu annoskoko1665g1770kcal154.6g177g43.5g29.6g
Annoskoko puolitettuna833g885kcal77.3g88.5g21.8g14.8g
Arvot/100g100g106kcal9.3g10.6g2.6g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=334331