Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 44g | 73kcal | 8.3g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 87g | 18kcal | 1g | 3g | 0.2g | 1.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 16g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 4.4g | 14kcal | 0.4g | 2.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 335g | 304kcal | 19.8g | 14.8g | 18.2g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 152kcal | 9.9g | 7.4g | 9.1g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 76kcal | 5g | 3.7g | 4.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.9g | 4.4g | 5.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu