Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 66g | 81kcal | 13.9g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Punaviini | 38g | 27kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 38g | 62kcal | 1.1g | 1.5g | 5.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 5.6g | 0.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 5.6g | 3.4kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 336g | 359kcal | 31.4g | 6.4g | 16.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 180kcal | 15.7g | 3.2g | 8.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 90kcal | 7.9g | 1.6g | 4.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.3g | 1.9g | 4.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu