Kukkakaaliporkkanasosekeitto

1, 2 l vettä
200g porkkanoita kuorittuna
450g kukkakaalia paloiteltuna
1/2 kasvisliemikuutio
pieni sipuli n. 30g
2g oliiviöljyä
1 valkosipulin kynsi
mustapippuri (+ suolaa)
persiljaa nippu
1 dl eila kermaa

......

pilko ainekset
kiehauta vesi
isää kasvisliemikuutio
lisää porkkanat ja kukkakaalit
kuullota pilkotut sipulit öljyssä ja lisää keittoon.

Anna kiehua 15 min,
soseuta
lisää kerma sekä mustapippuri
kiehauta keitto
lisää persiljat

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 448 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi94g0kcal0g0g0g0g
Eila ruokakerma laktoositon 15% (the2012) (Valio), annos 200g9g16kcal0.2g0.5g1.4g0g
Valkosipuli 0.5g0.5kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)2.8g0.8kcal0g0.1g0g0g
Porkkana, kuorittu19g5.2kcal0.1g1g0g0g
Kukkakaali 42g10kcal0.8g0.9g0.1g1g
Kasvisliemikuutio, Knorr0.6g1.6kcal0g0.1g0.1g0g
Oliiviöljy 0.2g1.7kcal0g0g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana336g72kcal2.2g5.4g3.6g2g
Valittu annoskoko168g36kcal1.1g2.7g1.8g1g
Annoskoko puolitettuna84g18kcal0.6g1.4g0.9g0.5g
Arvot/100g100g21kcal0.7g1.6g1.1g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=446951