Leip
Tee taikina kuumaanveteen ja liuota siihen pslliumia 1maustemitallinen.
Sekoita kuivat ainekset ja sekoita nesteeseen.
Lisä nestettäjos on tosi paksua.
Turvota ja kohota pienehkössä voidellussa vuoassa...
paista 225 miltei kypsäksi.
Täytä ja paista kunnes juusto on kullankeltaista.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Kukka1
Sekoita kuivat ainekset ja sekoita nesteeseen.
Lisä nestettäjos on tosi paksua.
Turvota ja kohota pienehkössä voidellussa vuoassa...
paista 225 miltei kypsäksi.
Täytä ja paista kunnes juusto on kullankeltaista.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Kukka1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kauralese | 853g | 3070kcal | 153.5g | 388.9g | 65.7g | 149.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1279g | 4390kcal | 130.4g | 895.5g | 15.4g | 44.8g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 426g | 1279kcal | 98.1g | 0g | 98.1g | 0g | |
| Proteiinijauhe, All the whey, Vanilja, Vitalife 1 mitta=28g | 426g | 1672kcal | 362.5g | 17.1g | 17.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 6397g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 64g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 426g | 3838kcal | 0g | 0g | 426.4g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 128g | 461kcal | 57.6g | 51.2g | 7.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 29418kcal | 1604.2g | 2705.4g | 1260.8g | 388.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14709kcal | 802.1g | 1352.7g | 630.4g | 194.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7355kcal | 401.1g | 676.4g | 315.2g | 97.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 147kcal | 8g | 13.5g | 6.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu