Hirvenlihapullat jauhoton
-Raasta sipuli ja peruna (ja valkosipuli).
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 127g | 143kcal | 26.9g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.2kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 15g | 12kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 8.3g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 342g | 343kcal | 56.8g | 7g | 9g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 171g | 171kcal | 28.4g | 3.5g | 4.5g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 86kcal | 14.2g | 1.8g | 2.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 16.6g | 2g | 2.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu