Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 20g | 61kcal | 1.7g | 11.1g | 0.4g | 2.8g | |
| Puolukka | 19g | 7.3kcal | 0.1g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 7.5g | 29kcal | 0g | 7.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 343g | 193kcal | 3.6g | 39g | 1g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 171g | 97kcal | 1.8g | 19.5g | 0.5g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 48kcal | 0.9g | 9.8g | 0.3g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu