Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g5.7g10kcal0.1g0.1g1g0g
Punajuuri 41g16kcal0.4g2.8g0.1g1g
Punasipuli, kuorittu, 100g15g4kcal0.2g0.7g0g0.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g31g8.6kcal0.2g1.8g0.1g0.8g
Peruna, keskikokoinen 60g34g20kcal0.5g4.4g0g0.3g
Kukkakaali 46g11kcal0.8g1g0.1g1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana343g138kcal4.4g21.6g2.6g6.8g
Valittu annoskoko172g69kcal2.2g10.8g1.3g3.4g
Annoskoko puolitettuna86g35kcal1.1g5.4g0.7g1.7g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850