Spelttirieskat

Sekoita kaikki ainekset keskenään, anna taikinan kohota sen aikaa että uuni lämpenee.

Muotoile pyöreitä noin sentin paksuja leipäsiä, tästä tulee kolme isoa tai viisi pientä.

Paista nopeasti kuumassa uunissa, noin 250c ja 7-9min.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa

Idunn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 600g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g12g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 28g114kcal0g28g0g0g
Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g960g3072kcal144g566.4g25g96g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl80g720kcal0g0g80g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g40g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3440g7811kcal288g1188.8g210g192g
Valittu annoskoko1720g3906kcal144g594.4g105g96g
Annoskoko puolitettuna860g1953kcal72g297.2g52.5g48g
Arvot/100g100g227kcal8.4g34.6g6.1g5.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=386034