Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 494g | 227kcal | 15.8g | 23.7g | 7.4g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 105g | 425kcal | 0g | 104.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 27g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 963g | 3305kcal | 98.2g | 674.3g | 11.6g | 33.7g | |
| Voi | 124g | 896kcal | 1.5g | 0.5g | 100.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3456g | 9785kcal | 237.8g | 1606.4g | 244.4g | 67.4g | |
| Valittu annoskoko | 1728g | 4892kcal | 118.9g | 803.2g | 122.2g | 33.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 864g | 2446kcal | 59.5g | 401.6g | 61.1g | 16.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu