Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 565g | 316kcal | 48g | 28.2g | 1.1g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 565g | 4066kcal | 5.6g | 5.6g | 451.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 587g | 2015kcal | 59.8g | 411.1g | 7g | 20.6g | |
| Leivinjauhe | 11g | 20kcal | 0.6g | 4.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3456g | 12834kcal | 228g | 898.4g | 919.8g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 1728g | 6417kcal | 114g | 449.2g | 459.9g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 864g | 3209kcal | 57g | 224.6g | 230g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu