Lennumummin gluteeniton leipä

Liuota hiiva lämpimään veteen ja lisää fiberhusk.

Anna turvota 10 min. Sitten lisää suola, öljy ja jauhot.

Lisäsin myös kourallisen kuivattua nokkosta.

Kohotus n. 10 min, sitten joko sämpylöiksi tai pitkulaiseen vuokaan.

Ja taas kunnon kohotus ja sitten uuniin 200 astetta n. 10-15 min.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 30 grammaa

Lennumummi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi4202g0kcal0g0g0g0g
Hiiva 420g313kcal55.1g4.6g1.7g29g
Suola, annos 3g84g0kcal0g0g0g0g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g672g6050kcal0g0g672.3g0g
Kaurahiutale 588g2201kcal85.3g335.3g42.9g58.8g
Kauralese 840g3025kcal151.3g383.2g64.7g147.1g
Soijajauho vähärasvainen 756g2955kcal342.6g214.8g54.5g108.9g
Tattarijauho, Myllynparas1008g3429kcal131.1g680.7g17.1g53.4g
Pellavarouhe reformi luomu504g1613kcal146.2g35.3g100.8g156.3g
Kaurajauho Provena (Raisio), annos 100g840g2941kcal117.6g470.6g56.3g92.4g
Fiberhusk (Lindroos), annos 10g84g8.4kcal1.3g0g0.5g71.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g45071kcal2061g4249g2021.6g1434.6g
Valittu annoskoko10000g22536kcal1030.5g2124.5g1010.8g717.3g
Annoskoko puolitettuna5000g11268kcal515.3g1062.3g505.4g358.7g
Arvot/100g100g225kcal10.3g21.2g10.1g7.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=312880