Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 0.4g | 3.8kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 63g | 11kcal | 1.2g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 8.3g | 11kcal | 0.9g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 17g | 62kcal | 7.8g | 6.7g | 0.2g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 17g | 15kcal | 2.3g | 0.6g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.8g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 0.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 347g | 207kcal | 24.8g | 18g | 3.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 173g | 104kcal | 12.4g | 9g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 52kcal | 6.2g | 4.5g | 1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu