Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 17g | 127kcal | 0.2g | 0.2g | 14g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.6g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 12g | 42kcal | 0.2g | 0.3g | 4.4g | 0g | |
| Kukkakaali | 145g | 29kcal | 2.6g | 3.2g | 0.3g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 350g | 397kcal | 6.2g | 7.8g | 37.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 175g | 199kcal | 3.1g | 3.9g | 18.7g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 88g | 99kcal | 1.6g | 2g | 9.4g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu