Perukan ruisvelli
Vispilöi jauhot kiehuvaan veteen hauduta ja mausta oiariinilla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 438 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 438 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 8571g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 1257g | 3822kcal | 110g | 696.5g | 23.9g | 174.7g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 143g | 1029kcal | 1.4g | 1.4g | 114.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 29g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 9701kcal | 222.8g | 1395.8g | 276.4g | 349.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4851kcal | 111.4g | 697.9g | 138.2g | 174.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2425kcal | 55.7g | 349g | 69.1g | 87.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 1.1g | 7g | 1.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu