Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 723g | 79kcal | 4.1g | 10.1g | 0.7g | 5.1g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1005g | 1296kcal | 42.2g | 51.2g | 100.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 32g | 35kcal | 2.5g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3520g | 2820kcal | 97.6g | 133g | 202.8g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 1760g | 1410kcal | 48.8g | 66.5g | 101.4g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 880g | 705kcal | 24.4g | 33.3g | 50.7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu