Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 300g | 2179kcal | 3.6g | 1.2g | 244.2g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 240g | 315kcal | 31.2g | 1.2g | 20.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 326g | 1117kcal | 33.2g | 227.8g | 3.9g | 11.4g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Kurpitsa | 501g | 80kcal | 3.8g | 10g | 0.5g | 10g | |
| Sokeri | 213g | 864kcal | 0g | 212.6g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 200g | 621kcal | 5.4g | 124.2g | 10.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3580g | 10385kcal | 155.4g | 1161.6g | 559.8g | 43.4g | |
| Valittu annoskoko | 1790g | 5193kcal | 77.7g | 580.8g | 279.9g | 21.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 895g | 2596kcal | 38.9g | 290.4g | 140g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu