Hemmon gluteeniton muffinssi
Sekoita kananmunat, sokeri, sulatettu rasva ja kermaviili, lisää vehnäjäuhoissa 1 tl soodaa ja 1 tl leivinjauhetta ja mausteet ( 2tl kanelia, 1 tl kardemummaa, 1 tl inkivääriä 1/2 tl neilikkaa).
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 2g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Sokeri | 3.3g | 14kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 4.9g | 3.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g | 5.9g | 20kcal | 0.1g | 4.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.4g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 37g | 114kcal | 1g | 16.2g | 5g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 57kcal | 0.5g | 8.1g | 2.5g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 9g | 28kcal | 0.3g | 4.1g | 1.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 2.7g | 43.8g | 13.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu