Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 14g | 18kcal | 2.1g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 1.7g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 0.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2.4g | 3kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 38g | 50kcal | 5.2g | 1.6g | 3g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 25kcal | 2.6g | 0.8g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 13kcal | 1.3g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.8g | 4.2g | 7.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu