Ratakasvisjauhelihapata

Kuullota sipuli (1kpl) ja valkosipuli (5 kynttä puristettuna) paistinpannulla, lisää paprikasuikaleet(1 paprika), munakoiso (1 pieni tai isosta puolet) paloiteltuna ja mausta esim.

mustapippurilla ja merisuolalla.

Kaada kuullottuneet vihannekset pataan, ja lisää sinne pataan myös höyrytetyt tai keitetyt parsakaali (1kpl) ja kukkakaali(1kpl).

Ruskista jauheliha (400g), voit lisätä vielä sipuleita tässäkin vaiheessa jos haluat.

Mausta, maustepippurilla ja paprikalla.

Lisää ruskistettu jauheliha pataan, ripottele lihaliemijauhetta( noin 1-2rkl) kaikkien ainesten joukkoon, kaada päälle kermaa (3dl) ja kruunaa kaikki juustoraasteella halutessasi.

Hauduta uunissa noin 200 asteen lämmössä noin 45 min.

Hyvää salaatin ja vaikka hapankaalin kanssa.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa

Leijus
AineksetMääräEnergiaPHRK
Auringonkukka täysjyväleipä, Pirkka12g23kcal0.8g3.8g0.5g1g
Juusto, keskiarvo 11g40kcal2.8g0g3.1g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g85g1.1kcal0.3g0g0g0g
Ylikypsä keittokinkku (Hakala)13g14kcal2.5g0.2g0.4g0g
Voi, 1 tl, 5 g2.8g21kcal0g0g2.3g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 28g93kcal0.6g0.8g9.9g0g
Tomaatti 28g6.4kcal0.2g1g0.1g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana360g394kcal14.4g11.6g32.6g2.8g
Valittu annoskoko180g197kcal7.2g5.8g16.3g1.4g
Annoskoko puolitettuna90g99kcal3.6g2.9g8.2g0.7g
Arvot/100g100g110kcal4g3.2g9.1g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=76312