Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 34g | 6.8kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 11g | 16kcal | 0.5g | 1g | 1.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 9g | 9kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 5.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 122g | 1081kcal | 0g | 0g | 122.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 369g | 2239kcal | 2.8g | 11.2g | 247g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 185g | 1120kcal | 1.4g | 5.6g | 123.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 92g | 560kcal | 0.7g | 2.8g | 61.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 606kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu