Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 34g | 38kcal | 0.2g | 7.7g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 84g | 738kcal | 0g | 0g | 83.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 22g | 8.9kcal | 0.7g | 1.1g | 0.2g | 0.9g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 45g | 309kcal | 6.3g | 2.2g | 30.4g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 369g | 2187kcal | 14.4g | 22g | 229g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 185g | 1093kcal | 7.2g | 11g | 114.5g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 92g | 547kcal | 3.6g | 5.5g | 57.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6g | 62.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu