Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 38g | 15kcal | 1.4g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 25g | 80kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 0.6g | 2.3kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 25g | 180kcal | 0.3g | 0.3g | 20g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 75g | 263kcal | 2.6g | 60.8g | 0.8g | 2.3g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 1.9g | 5.8kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 373g | 1264kcal | 9g | 209.6g | 41.8g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 186g | 632kcal | 4.5g | 104.8g | 20.9g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 93g | 316kcal | 2.3g | 52.4g | 10.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.3g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu