Juustopallerot (low carb)

Vaahdota kananmunan valkuaiset kovaksi vaahdoksi, olen itse tässä vaiheessa lisännyt jo mausteet (sipulijauhe, valkosipulijauhe, suola), leivinjauheen ja vehnäleseet, vaahtoutuu silti.

Kun vaahto on valmis lisää juustoraaste varovasti käännellen sekaan.

Tee pellille massasta pieniä "kekoja", pallerot kohoavat noin kaksinkertaisiksi uunissa.

Paista 200 asteessa niin kauan kunnes pinta ruskistuu.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa

Kermamunkki
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 88g37kcal8.6g0.4g0.1g0g
Leivinjauhe 3.1g5.5kcal0.2g1.2g0g0g
Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g3.8g5.3kcal0.5g0.5g0.1g1.8g
Pizza juustoraaste (Arla), annos 500g94g339kcal26.3g0.9g24.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana378g773kcal71.2g6g49.4g3.6g
Valittu annoskoko189g387kcal35.6g3g24.7g1.8g
Annoskoko puolitettuna94g193kcal17.8g1.5g12.4g0.9g
Arvot/100g100g205kcal18.9g1.6g13.1g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=213666