Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 398g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 40g | 30kcal | 5.2g | 0.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 139g | 738kcal | 0.4g | 0.7g | 83.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 239g | 299kcal | 26.2g | 0.6g | 21.5g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 517g | 2108kcal | 413.4g | 39.8g | 33.6g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 517g | 1459kcal | 188.1g | 37.2g | 62g | 151.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 40g | 57kcal | 6g | 3.6g | 2.2g | 21.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3776g | 9383kcal | 1278.6g | 164.6g | 406g | 353g | |
| Valittu annoskoko | 1888g | 4692kcal | 639.3g | 82.3g | 203g | 176.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 944g | 2346kcal | 319.7g | 41.2g | 101.5g | 88.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.8g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu