Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 84g | 14kcal | 1.6g | 1.8g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 94g | 23kcal | 0.9g | 3.8g | 0.5g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 0.3g | 2.3kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 11g | 29kcal | 3.4g | 0.2g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 380g | 139kcal | 11.8g | 11.6g | 5.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 190g | 69kcal | 5.9g | 5.8g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 95g | 35kcal | 3g | 2.9g | 1.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3.1g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu