Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 878g | 178kcal | 5.3g | 33.4g | 2.6g | 12.3g | |
| Oliiviöljy | 98g | 870kcal | 0g | 0g | 98.4g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 878g | 2289kcal | 163.4g | 0g | 178.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 35g | 14kcal | 1.1g | 1.8g | 0.3g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3780g | 6703kcal | 339.6g | 70.4g | 559.2g | 27.4g | |
| Valittu annoskoko | 1890g | 3352kcal | 169.8g | 35.2g | 279.6g | 13.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 945g | 1676kcal | 84.9g | 17.6g | 139.8g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu