Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 11g | 35kcal | 1.1g | 6.9g | 0.3g | 1.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.9g | 20kcal | 0.6g | 4.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ohrajauho | 0.5g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 1.1g | 3.5kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.8g | 7.3kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 135kcal | 3.4g | 24.2g | 2.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 68kcal | 1.7g | 12.1g | 1.2g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 34kcal | 0.9g | 6.1g | 0.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 8.8g | 62.4g | 6.2g | 8.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu